Louis Pasteur
Chemiker und Mikrobiologe, der die Urzeugung durch Versuche widerlegte und zeigte, dass Gärung und Verderb von Lebewesen verursacht werden; daraus gingen die Pasteurisierung und die gesamte Asepsis in der Chirurgie hervor. Er entwickelte Impfstoffe gegen Milzbrand und Tollwut — den ersten erprobte...
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